Charles Chocolartisan est une chocolaterie spécialisée dans la fabrication de pâtes à tartiner artisanales, sans huile de palme, et à l'ADN 100% durable. Créée en 2009 par Roland CHARLES, elle contribue à apporter des recettes gourmandes qui répondent à toutes les problématiques (sans lactose, sans sucres, sans allergènes, etc), et vise à réduire les impacts qu'elle peut avoir sur ses environnement. Participer au développement économique et social en local, favoriser l'apprentissage, l'insertion et la proximité, maîtriser les dépenses énergétiques et lutter contre le gaspillage font en autre partie de ses grandes missions. Cette chocolaterie vise à améliorer la condition de toutes et tous, depuis le fournisseur jusqu'au consommateur, en passant par toutes ses parties prenantes, tout en garantissant un niveau de gourmandise inégalé.