Chocolaterie Biologique Guillaume Daix

Fidèles à notre souci de préserver l'environnement et l'équité des petites productions, c'est tout naturellement que nous orientons notre action et notre fabrication vers le secteur biologique et équitable main dans la main.

C'est l'occasion pour nous de contribuer à la défense des petites coopératives et leur regroupement de petits paysans producteurs, en employons la masse de cacao du tourteau de la fève et son pur beurre de cacao pour toute notre fabrication. Ceci garanti sans lécithine.

Notre motivation au challenge mobilité est la continuité de notre éthique en général et la prise de conscience de déplacement doux, respectueux et durable en tout sens.

Sur Lyon, pour nous déplacer sur notre lieu de travail, nous avons toujours utilisé un mode de déplacement en vélo ou moyens de transports public.

Donc, un grand oui pour le Challenge Mobilité !

Guillaume et Marisa Daix