La Théière Flottante vend essentiellement des produits venus de très loin essentiellement issus de l'agriculture biologique mais nous proposons aussi des céramiques d'artisans locaux. Venir travailler le plus souvent possible à bicyclette nous est possible car nous habitons à moins de 5 km de Crest, mais il s'agit aussi d'un effort au quotidien pour ne pas céder à la facilité. C'est aussi un moyen de rendre visible une action simple à la portée de tous pour éviter les petits déplacements, qui fait gagner du temps ( stationnement facile), libère la ville des voitures et est bonne pour les sens et le corps en général.